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Bizcocho de garbanzos y chocolate, un dulce sorprendentemente sabroso

Descubre una nueva y diferente forma de comer legumbres y deja boquiabiertos a tus invitados
18-10-2017 12:32
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Bizcocho de garbanzos y chocolate. GETTY IMAGES

Bizcocho de garbanzos y chocolate. GETTY IMAGES

El bizcocho de garbanzos y chocolate es un plato que siempre sorprende. La mezcla de estos ingredientes convierte a este plato en una auténtica bomba para los sentidos. Su textura esponjosa engancha y su sabor es único.

Si quieres dejar a tus invitados boquiabiertos apunta esta interesante receta y consigue un dulce sorprendentemente sabroso.

Ingredientes para preparar el bizcocho de garbanzos y chocolate

- 200 gramos de naranja
- Peladura de naranja seca
- 1 plátano
- 3 huevos
- 150 gr de azúcar moreno
- 250 gr de garbanzos cocidos
- 100 gr de cacao en polvo
- 100 gr de nueces troceadas
- 1 sobre de levadura

Preparación de un bizcocho de garbanzos y chocolate

Bizcocho de garbanzos y chocolate.

-El primer paso es poner el horno a calentar a 180 grados.

-Mientras, ve echando en un vaso la piel de naranja y el azúcar para que se pulverice.

-Posteriormente, añadimos los garbanzos, el zumo y el plátano para triturarlo todo junto. Poco a poco, iremos añadiendo los huevos e iremos batiendo toda la mezcla.

-A continuación, se echará el cacao en polvo y la levadura. Para acabar, añade las nueces y mézclalas.

-El último paso será verter la mezcla en el molde y hornearlo.

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