Jueves, 20 Septiembre 2018

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Kebab de chocolate, ¿cómo hacerlo?

Puedes preparar en tu casa uno de los snacks más consumidos en la calle
22-06-2018 19:58
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El chocolate, un ingrediente irresistible. GETTY IMAGES

El chocolate, un ingrediente irresistible. GETTY IMAGES

Seguramente te habrás fijado en la calle en más de una ocasión en el delicioso kebab que va degustando ese viandante. Los kebab de chocolate se han convertido en uno de los snacks más demandados por su mezcla de sabores y deliciosa textura.

Si quieres degustar uno de esos irresistibles kebab de chocolate en tu casa, aquí te explicamos cómo prepararlos.

Ingredientes

kebabchocolate

- 150 gr. de harina

- 250 ml. de leche

- Aceite de oliva

- Azúcar

- 2 huevos

- Sal

 - Chocolate negro

- Chocolate blanco

- Nata montada

- Mantequilla

Preparación

Echamos la leche, la harina, el azúcar, los huevos y el aceite en un recipiente y lo vamos batiendo todo con la batidora hasta que no queden grumos.

La masa resultante la dejaremos reposar media hora, para después amasarla y darle la forma redondeada del kebab

kebabchocolate

Para preparar el relleno de nuestro kebab de chocolate, deberemos derretir en una cacerola el chocolate blanco y el chocolate negro. Cuando lo tengamos líquido, pasaremos la masa por la sartén para después poder rellanarla con el chocolate. 

El colofón final lo pondrá la nata montada, que dará un toque espectacular a tu kebab de chocolate

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