Miércoles, 17 Octubre 2018

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La manzana "Roja" de Beneixama protagoniza la Entrada de Moros y Cristianos

07-09-2011 22:00
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La carroza de la Capitanía de Llauradors con la manzana

La carroza de la Capitanía de Llauradors con la manzana "Roja" en la Entrada de Beneixama. información

Beneixama que se encuentra inmersa en las fiestas de Moros y Cristianos celebró el "Día de l'Entrada" congregando a vecinos de toda la comarca. Las comparsas i filaes de Cristians, Estudiants, Llauradors y Moros rivalizaron en un espectacular desfile por las principales calles de la localidad.
Durante el recorrido, la Capitanía Llauradors homenajeó a una variedad de manzana, en peligro de extinción, la conocida como "Roja Beneixama". El festero Enric Valor, en "Les velletes de la Penya Roja", hizo referencia a esta variedad. "També els doná a tastar, unes pomes de Beneixama, vermelles com una posta de sol i de finíssimes aromes", declaró el festero Valor.
Muchos de los asistentes a la Entrada fueron obsequiados con manzanas de esta variedad a pesar de estar en serio peligro de extinción, ya que cada vez son menos los bancales dedicados a su cultivo. Sin embargo, tal como señalaba la capitanía Llauradors, "nos agrada saber que aún está viva y continúa siendo muy apreciada por su aroma, color, textura y sabor que la hacen única en el mundo", detalló la Capitanía de Llauradors.

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