Estos son los alimentos que te hacen más listo, según una investigadora de Harvard
Introduce estos productos en tu dieta diaria para mejorar tu función cerebral y fortalecer las funciones cognitivas
Estos son los alimentos que cuidan tu salud cerebral. / PIXABAY
La relación entre la nutrición y nuestras capacidades cognitivas es un tema que ha captado la atención de expertos en todo el mundo. Uma Naidoo, una reconocida docente en la Universidad de Harvard y experta en nutrición cerebral, ha destacado la importancia de integrar ciertos alimentos en nuestra dieta para mejorar la función cerebral.
Según sus investigaciones, una dieta equilibrada no solo nutre el cuerpo, sino que también estimula la actividad cerebral, fortalece las funciones cognitivas y ofrece protección contra enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer.
Alimentos para la salud del cerebro
- Cúrcuma: Este condimento, más que agregar sabor a tus platos, tiene un efecto sorprendente en la reducción de la ansiedad y en la protección del hipocampo, una zona del cerebro esencial en los procesos de aprendizaje y memoria.
- Azafrán: Esta especia es especialmente beneficiosa para aquellos que padecen de depresión.
- Alimentos fermentados: Productos como el yogur, el kéfir y otros fermentados actúan como protectores del deterioro cognitivo, potenciando así la memoria.
- Nueces: Ricas en omega-3, las nueces son aliadas esenciales para mejorar la memoria.
- Chocolate amargo: Sus antioxidantes son claves para mantener un equilibrio químico óptimo en el cerebro.
- Verduras de hoja verde: Verdaderas fuentes de vitamina E, carotenoides, flavonoides y vitamina B9, estas verduras son esenciales para detener el deterioro cognitivo.
La fruta más beneficiosa para el cerebro
La naranja se posiciona como la fruta más beneficiosa para la salud cerebral. Rica en antioxidantes y vitamina C, protege las células cerebrales del daño oxidativo. Además, su contenido en flavonoides y ácido fólico es crucial para el óptimo funcionamiento del cerebro.
La naranja es un alimento muy saludable. / INFORMACIÓN
Vitaminas cruciales para el cerebro
Las vitaminas del grupo B son fundamentales para la salud cerebral. En particular, la B1 o tiamina, que impulsa las funciones celulares básicas, y la B12, esencial en la producción de glóbulos rojos y en el mantenimiento de un sistema nervioso saludable.
En conclusión, incluir estos alimentos en tu dieta diaria no solo beneficiará tu salud física, sino que también te proporcionará una ventaja cognitiva. La ciencia ha demostrado que lo que comemos tiene un impacto directo en nuestra capacidad cerebral. Por lo tanto, alimentar el cerebro con los nutrientes adecuados es un paso esencial para mantener una mente ágil y una memoria afilada.
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