¿Es peligroso meter recipientes de cristal en la freidora de aire?

Resuelve tus dudas sobre los recipientes que puedes utilizar para cocinar en la air fryer

José Andrés Cruz Roca

José Andrés Cruz Roca

Las freidoras de aire se han convertido en un aparato común en muchas cocinas de nuestro país. Sin embargo, como aún se trata de un electrodoméstico relativamente novedosos, continuamente surgen dudas en torno a su funcionamiento y a los productos que pueden utilizase en su interior. Si el otro día hablábamos del papel de aluminio hoy le toca el turno al cristal.

¿Se pueden meter envases de cristal en la freidora de aire?

La mayoría de las freidoras de aire están diseñadas para funcionar con cestas de metal que permiten la circulación de aire caliente para cocinar los alimentos. Mientras que algunos modelos pueden permitir el uso de recipientes de cristal resistentes al calor, en general, no se recomienda usar recipientes de cristal en una freidora de aire a menos que el fabricante lo especifique de manera explícita.

La razón por la que no debes meter cristal en la air fryer

Esto se debe a que el cristal puede no tolerar las altas temperaturas y la rápida circulación de aire caliente en la air fryer. El uso de cristal puede provocar que se agriete o rompa, lo que podría ser peligroso.

Además, uno de los principales beneficios de las freidoras de aire es su capacidad para cocinar los alimentos de manera uniforme mediante la circulación de aire caliente. Si se usa un recipiente de cristal, esto puede impedir la correcta circulación del aire y afectar el resultado de la cocción.

Por lo tanto, es aconsejable seguir las instrucciones del fabricante y usar solo los utensilios de cocina y los accesorios recomendados en tu freidora de aire.